传承百年经典 中茶茶业参展第二届福州茶博会

来源：中国会展网 发布时间：2014-07-24 17:25 点击： 次

　　2014年10月30日-11月2日，第二届福州茶产业博览会将在福州海峡国际会展中心隆重举行。福州茶博会是东南地区规模最大的茶产业盛会，本届茶博会展出面积将达3万平方米，涵盖六大茶类。目前，招商工作正在有条不紊的进行中。

　　近日，世界500强中粮集团成员企业湖南中茶茶业正式确认参展第二届福州茶博会，届时，中茶将与福州茶友相约在R638展位。湖南中茶安化茶厂是安化黑茶的诞生地和著名“湖红”的发源地。茶厂始建于1902年的安化酉州兴隆茂茶行，是湖南诞生的第一家国营茶厂和最早的茶学教育基地，从这里走出了冯绍裘和黄本鸿等茶技大师。

　　湖南中茶在首届福州茶博会上大放异彩，据了解，湖南中茶将继续在第二届福州茶博会上展出“中茶黑茶园”系列茶品，中茶黑茶园系湖南中茶打造的黑茶的核心品牌，是中茶黑茶系列产品的总称。湖南安化是黑茶的故乡、茶马古道之源头，其经历了50年制茶工艺的历史积淀，为消费者提供纯正黑茶，打造健康品质生活。

　　黑茶为六大茶类之一，属全发酵茶，主产区为湖南、四川、云南、湖北、陕西等地。因其成品茶外观呈黑色，故名黑茶。其历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间，约785-804年。据《封氏闻见录》载：“往年回鹘入朝，大驱名马市茶而归”。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

　　湖南黑茶生产始于湖南益阳安化县。据唐·杨烨《膳夫经手录》记载，唐朝时，安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有：“渠江薄片，一斤八十枚”，又说“谭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁，而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。2009年，安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。参展茶品备受消费者喜爱。

　　福州茶博会是福州茶产业发展风向标。2014第二届福州茶博会除了品类齐全的茶产品展示外，系列配套活动同样令人期待，第2届中国海峡茶王争霸赛、福建省第2届茶席设计大赛、福建省第2届团队茶艺大赛、首届紫砂壶制作大赛、高端工艺品鉴赏会等将为2014第二届福州茶博会带来更多精彩看点。